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Curso Básico de Panificação
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Curso profissionalizante

Curso Básico de Panificação

O pão e a humanidade andam juntos há muito tempo. Existem indícios arqueológicos de que o pão foi o primeiro alimento a ser processado por mãos humanas a partir de uma matéria-prima natural. Praticamente todas as culturas antigas do Oriente Médio faziam referências ao pão em seus escritos e muitos povos o veneravam como alimento sagrado, presente dos deuses.

Certificado oficial pelo Grupo Bolsa Mais Brasil60h12 aulasCertificado incluso7 dias de garantia
Curso Básico de Panificação

Sobre o curso

O pão e a humanidade andam juntos há muito tempo. Existem indícios arqueológicos de que o pão foi o primeiro alimento a ser processado por mãos humanas a partir de uma matéria-prima natural. Praticamente todas as culturas antigas do Oriente Médio faziam referências ao pão em seus escritos e muitos povos o veneravam como alimento sagrado, presente dos deuses.

O que você vai aprender

  • Fundamentos teóricos e práticos da profissão
  • Ferramentas e materiais essenciais do dia a dia
  • Técnicas modernas e mais procuradas no mercado
  • Como atender clientes com excelência
  • Precificação e gestão do seu negócio
  • Marketing e captação nas redes sociais

Matriz curricular

2 tópicos

Conteúdo programático completo do curso.

  • Módulo 1
  • Módulo 2

*As informações podem sofrer alterações sem aviso prévio.

Conteúdo do curso

12 aulas · 60h
  1. 1Aula 1 - Introdução
  2. 2Aula 2 - Os principais Ingredientes da Panificação
  3. 3Aula 3 - Aditivos para Panificação
  4. 4Aula 4 - Higiene e Profissionalismo
  5. 5Aula 5 - Cálculos de Balanceamento
  6. 6Aula 6 - Preparo de Massas Fermentadas
  7. 7Aula 7 - Dicas Úteis
  8. 8Aula 1 - Receitas : Pão de Massa Semi - Doce
  9. 9Aula 2 - Receitas : Pão de Massa Doce
  10. 10Aula 3 - Receitas : Pão de Massa Salgada
  11. 11Aula 4 - Pães de Mestre
  12. 12Aula 5 - Receitas : Recheios e Coberturas

Certificado reconhecido nacionalmente

Ao concluir todas as aulas você recebe um certificado digital com 60h de carga horária, código de validação único e QR-code para verificação.

Aceito por empresas, concursos e como atividade complementar em faculdades.

Para quem é este curso

  • Quem quer aprender uma profissão do zero
  • Quem busca uma renda extra ou novo trabalho
  • Quem já atua na área e quer se atualizar
  • Empreendedores que querem profissionalizar o atendimento

Perguntas frequentes

Quanto tempo tenho para concluir o curso?+

Você tem 12 meses de acesso a partir da liberação do curso. Pode estudar no seu ritmo, parar e voltar quando quiser dentro desse período.

O certificado é reconhecido?+

Sim. Emitimos certificado digital reconhecido nacionalmente, com carga horária registrada e código de validação único.

Posso assistir pelo celular?+

Sim. As aulas funcionam em qualquer celular Android ou iPhone, tablet ou computador. Vídeos otimizados para internet móvel.

Como funciona a garantia de 7 dias?+

Se nos primeiros 7 dias você não gostar do curso, devolvemos 100% do valor pago, sem perguntas e sem burocracia.

Curso Básico de Panificação

Investimento

R$ 399,00

ou 3x de R$ 133,00 sem juros

Comprar agora
  • 12 aulas em vídeo
  • 60h de conteúdo
  • Acesso por 12 meses
  • Estude em qualquer dispositivo
  • Certificado reconhecido
  • Garantia de 7 dias

Receba mais informações

Tire dúvidas sobre o curso com um consultor da Cia_EB Centro Educacional no WhatsApp.

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